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Damast Chefmesser 20cm
Ob Vegan, Vegetarisch oder Fleisch, ein gutes Messer ist beim Kochen unerlässlich. Das KLAMER Damast Chefmesser wird aus hochwertigem japanischem Damaszener Stahl geschmiedet und mit höchster Sorgfalt geschliffen. Der ergonomische Griff und die feine Klinge ermöglichen präzises und sicheres Schneiden. All unsere Messer werden auf Qualität und Schnitthaltigkeit überprüft. So können wir gewährleisten, dass jedes Messer unseren hohen Ansprüchen gerecht wird. Dies macht das KLAMER Damastmesser zu einem langen und verlässlichen Begleiter von Hobby- und Profi-Köchen.
Klingenlänge
20 cm
Gesamtlänge
32,7 cm
Klingenhöhe
4,5 cm
Messerrückenstärke
2 mm
Gewicht
200 g
Stahlhärte
61 HRC
Material
67-lagiger japanischer Damaststahl
Dieses Produkt wird hergestellt und vertrieben durch:
Epic Brands GmbH
Kollwitzstr. 19
D-10405 Berlin
support[at]epicbrands.de
Artikelnummer: 72018
Kostenlose Retouren
AUSGEZEICHNETER KUNDENSERVICE
Der KLAMER Kundenservice wurde im Oktober 2025 vom
deutschen Kundeninstitut
mit SEHR GUT (1,2) bei Kulanz, Kompetenz, Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit
ausgezeichnet.
Deine Vorteile
- Multifunktionaler Allrounder: Für Schälen, Schneiden & Hacken
- 67-lagiger Damast-Stahl: 61 HRC für hohe Langlebigkeit
- Ultrascharfe Klinge: 13 Grad Schnittwinkel und präzise Schnitte
- Langanhaltende Schärfe: Auch nach mehrfachem Gebrauch
- Ausbalancierter Pakka-Holzgriff: Sicheres Handling beim Schneiden
- Ergonomisch: Perfekte Anpassung an die Hand
- Fugenlose Verarbeitung: Maximale Hygiene & leichte Reinigung
Ob Vegan, Vegetarisch oder Fleisch, ein gutes Messer ist beim Kochen unerlässlich. Das KLAMER Damast Chefmesser wird aus hochwertigem japanischem Damaszener Stahl geschmiedet und mit höchster Sorgfalt geschliffen. Der ergonomische Griff und die feine Klinge ermöglichen präzises und sicheres Schneiden. All unsere Messer werden auf Qualität und Schnitthaltigkeit überprüft. So können wir gewährleisten, dass jedes Messer unseren hohen Ansprüchen gerecht wird. Dies macht das KLAMER Damastmesser zu einem langen und verlässlichen Begleiter von Hobby- und Profi-Köchen.
Klingenlänge
20 cm
Gesamtlänge
32,7 cm
Klingenhöhe
4,5 cm
Messerrückenstärke
2 mm
Gewicht
200 g
Stahlhärte
61 HRC
Material
67-lagiger japanischer Damaststahl
Dieses Produkt wird hergestellt und vertrieben durch:
Epic Brands GmbH
Kollwitzstr. 19
D-10405 Berlin
support[at]epicbrands.de
Artikelnummer: 72018
Der scharfe Alleskönner
Egal ob Hobby- oder Profi Koch, das KLAMER Damast Chefmesser sorgt für beste Voraussetzungen, damit jedes Gericht gelingt. Das aus 67 Lagen Damaszener Stahl geschmiedete Messer mit einem Härtegrad von 61 HRC verfügt über eine besonders hohe Langlebigkeit und muss nur sehr selten nachgeschärft werden.
Kraft und Eleganz
Schon beim ersten Schnitt spürt man die besondere Balance dieses Messers. Die geschmiedete Damastklinge verbindet Härte und Flexibilität und ermöglicht ein Kocherlebnis, das sich mühelos und sicher anfühlt. Obst, Gemüse und Fleisch lassen sich fein und sauber verarbeiten und verwandeln jede Vorbereitung in ein besonderes Erlebnis.
Für jede Aufgabe
Ob feines Schneiden oder kraftvolles Hacken, das Chefmesser begleitet jede Aufgabe mit Präzision. Die lange und stabile Klinge in Kombination mit dem angenehm geformten Griff ermöglicht ein sicheres und ruhiges Arbeiten. So entstehen Schnitte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch den Geschmack jeder Zutat bewahren.
Für jede Aufgabe
Ob feines Schneiden oder kraftvolles Hacken, das Chefmesser begleitet jede Aufgabe mit Präzision. Die lange und stabile Klinge in Kombination mit dem angenehm geformten Griff ermöglicht ein sicheres und ruhiges Arbeiten. So entstehen Schnitte, die nicht nur schön aussehen, sondern auch den Geschmack jeder Zutat bewahren.
Weil höchste Ansprüche mehr verdienen
Echter Damaszener Stahl
Der 67-lagige Stahl ist nach echter damaszener Art in Santoku Klingenform geschmiedet, was optimale Ergebnisse garantiert. Der Kullenschliff der Klinge verhindert das Ankleben von dünnen Scheiben auf der Klinge. Eine fugenlose Verarbeitung gewährleistet absolute Hygiene und eine leichte Reinigung.
Flexibel einsetzbar
Das elegante Küchenmesser ist ein echter Alleskönner für Profi- und Hobbyköche und sollte mit seiner herausragenden Schärfe in keiner Küche fehlen. Es schneidet, hackt und zerteilt mühelos Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse.
Höchste Qualität
Wie immer gilt auch bei diesem Messer das KLAMER Qualitätsversprechen. Das bedeutet kostenloser Rückversand der Ware bei Nichtgefallen innerhalb von 30 Tagen, sowie kostenloser Ersatz, sollte einmal etwas nicht optimal sein.
Das ist KLAMER
KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.
Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.
Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.
Das ist KLAMER
KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.
Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.
Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.
