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Sous Vide Stick
Mit dem KLAMER Sous Vide Stick zauberst du Gourmetgerichte auf den Punkt wie ein Profikoch. Fleisch saftig garen, sodass die Gäste neidisch werden und Gemüse ohne den Verlust von Vitaminen zubereiten wird zum Kinderspiel. Die einfache Bedienung per Drehknopf und Digitalanzeige sorgt für präzise Zubereitung. Die Wassertemperatur wird auf 0,5 Grad genau zwischen 20 - 95 Grad reguliert.
Netzspannung
220-240V
Leistung
1200W
Gewicht
860gr
Laufzeit
0-99 Std.
Wasserkapazität
Für bis zu 15l Wasser
Dieses Produkt wird hergestellt und vertrieben durch:
Epic Brands GmbH
Kollwitzstr. 19
D-10405 Berlin
support[at]epicbrands.de
Artikelnummer: 72438
Mehrsprachiges Benutzerhandbuch: Hier herunterladen
Für dieses Produkt sind die folgenden Sicherheitshinweise zu beachten:
- 1. Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder unter 8 Jahren) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnissen bestimmt, es sei denn, sie stehen unter Aufsicht.
- 2. Prüfen Sie, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit der örtlichen Netzspannung übereinstimmt, bevor Sie das Gerät anschließen.
- 3. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der Stecker, das Netzkabel oder das Gerät selbst beschädigt ist. Vergewissern Sie sich immer, dass der Stecker richtig in eine Steckdose eingesteckt ist.
- 4. Wenn ein Gerät von Kindern oder in der Nähe von Kindern benutzt wird, ist eine genaue Überwachung erforderlich. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
- 5. Lassen Sie das Kabel nicht über die Tischkante hängen und halten Sie es von heißen Oberflächen fern.
- 6. Zum Schutz vor Stromschlägen dürfen Kabel, Stecker oder Geräte nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden. Schließen Sie das Gerät nicht an das Stromnetz an, sollten diese Teile feucht geworden sein. Bedienen Sie das Bedienfeld nicht mit nassen Händen.
- 7. Schließen Sie dieses Gerät niemals an eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernbedienungssystem an, um Gefahr zu vermeiden. Zum Trennen der Verbindung ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- 8. Verwenden Sie dieses Gerät nicht für andere Zwecke als den vorgesehenen Gebrauch.
- 9. Achten Sie darauf, dass das Gerät im Topf bzw. Behältnis nicht in zu viel oder zu wenig Wasser steht. Füllen Sie Wasser niemals bis über die MAX- oder unterhalb der MIN-Begrenzung ein.
- 10. Tauchen Sie das Bedienelement des Gerätes niemals in Flüssigkeiten ein. Nur der Heizstab des Gerätes darf unter Wasser getaucht werden. Das Bedienelement und das Kabel müssen grundsätzlich von Wasser ferngehalten werden.
- 11. Die Schutzkappe aus Kunststoff kann in der Spülmaschine gereinigt werden, der Rest des Gerätes nicht.
- 12. Von Heizquellen fernhalten und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
- 13. Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht am heißen Gerät anliegt.
- 14. Das Gerät darf nur senkrecht in den Topf oder den Behälter gestellt werden.
- 15. Das Gerät darf nur zum Erhitzen von Wasser verwendet werden. Andere Flüssigkeiten können das Gerät beschädigen.
- 16. Beim Sous-Vide-Garen ist Hygiene besonders wichtig. Beachten Sie daher alle grundlegenden Hinweise zur sicheren Verarbeitung der Lebensmittel und halten Sie sich an Temperaturhinweise sowie Garzeiten und Empfehlungen zur Weiterverarbeitung.
- 17. Berühren Sie das Gerät während und nach dem Betrieb nur am Handgriff - Verbrennungsgefahr!
- 18. Lassen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es reinigen, berühren oder zur Aufbewahrung verstauen.
- 19. Das erhitzte Wasser kann zu Verbrennungen führen - benutzen Sie Topflappen, um den Topf zu bewegen, und hitzebeständige Zangen oder ähnliches für das Gargut im Topf.
- 20. Decken Sie aus Sicherheitsgründen das Gerät nie mit Folien, Tüchern etc. ab, wenn es in Betrieb ist.
- 21. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.
ACHTUNG: Teile des Geräts sind während und nach dem Betrieb sehr heiß. 
Kostenlose Retouren
AUSGEZEICHNETER KUNDENSERVICE
Der KLAMER Kundenservice wurde im Oktober 2025 vom
deutschen Kundeninstitut
mit SEHR GUT (1,2) bei Kulanz, Kompetenz, Hilfsbereitschaft und Freundlichkeit
ausgezeichnet.
Deine Vorteile
- Nährstoffschonende Zubereitung: Unterstützt gesunde Ernährung durch Sous Vide Garen
- Profi-Küchentechnik: Gourmetgerichte punktgenau zubereiten wie ein Spitzenkoch
- Benutzerfreundliche Bedienung: Drehknopf und Digitalanzeige für exakte Einstellungen
- Präzision: Exakte Temperatureinstellung zwischen 20 - 95 Grad für perfekte Ergebnisse
- Vielseitige Anwendung: Für verschiedene Gerichte von Fleisch bis Gemüse
- Kücheninnovation: Für Genussmomente ohne Kompromisse
Mit dem KLAMER Sous Vide Stick zauberst du Gourmetgerichte auf den Punkt wie ein Profikoch. Fleisch saftig garen, sodass die Gäste neidisch werden und Gemüse ohne den Verlust von Vitaminen zubereiten wird zum Kinderspiel. Die einfache Bedienung per Drehknopf und Digitalanzeige sorgt für präzise Zubereitung. Die Wassertemperatur wird auf 0,5 Grad genau zwischen 20 - 95 Grad reguliert.
Netzspannung
220-240V
Leistung
1200W
Gewicht
860gr
Laufzeit
0-99 Std.
Wasserkapazität
Für bis zu 15l Wasser
Dieses Produkt wird hergestellt und vertrieben durch:
Epic Brands GmbH
Kollwitzstr. 19
D-10405 Berlin
support[at]epicbrands.de
Artikelnummer: 72438
Mehrsprachiges Benutzerhandbuch: Hier herunterladen
Für dieses Produkt sind die folgenden Sicherheitshinweise zu beachten:
- 1. Dieses Gerät ist nicht zur Verwendung durch Personen (einschließlich Kinder unter 8 Jahren) mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mangelnder Erfahrung und Kenntnissen bestimmt, es sei denn, sie stehen unter Aufsicht.
- 2. Prüfen Sie, ob die auf dem Gerät angegebene Spannung mit der örtlichen Netzspannung übereinstimmt, bevor Sie das Gerät anschließen.
- 3. Verwenden Sie das Gerät nicht, wenn der Stecker, das Netzkabel oder das Gerät selbst beschädigt ist. Vergewissern Sie sich immer, dass der Stecker richtig in eine Steckdose eingesteckt ist.
- 4. Wenn ein Gerät von Kindern oder in der Nähe von Kindern benutzt wird, ist eine genaue Überwachung erforderlich. Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
- 5. Lassen Sie das Kabel nicht über die Tischkante hängen und halten Sie es von heißen Oberflächen fern.
- 6. Zum Schutz vor Stromschlägen dürfen Kabel, Stecker oder Geräte nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden. Schließen Sie das Gerät nicht an das Stromnetz an, sollten diese Teile feucht geworden sein. Bedienen Sie das Bedienfeld nicht mit nassen Händen.
- 7. Schließen Sie dieses Gerät niemals an eine externe Zeitschaltuhr oder ein separates Fernbedienungssystem an, um Gefahr zu vermeiden. Zum Trennen der Verbindung ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
- 8. Verwenden Sie dieses Gerät nicht für andere Zwecke als den vorgesehenen Gebrauch.
- 9. Achten Sie darauf, dass das Gerät im Topf bzw. Behältnis nicht in zu viel oder zu wenig Wasser steht. Füllen Sie Wasser niemals bis über die MAX- oder unterhalb der MIN-Begrenzung ein.
- 10. Tauchen Sie das Bedienelement des Gerätes niemals in Flüssigkeiten ein. Nur der Heizstab des Gerätes darf unter Wasser getaucht werden. Das Bedienelement und das Kabel müssen grundsätzlich von Wasser ferngehalten werden.
- 11. Die Schutzkappe aus Kunststoff kann in der Spülmaschine gereinigt werden, der Rest des Gerätes nicht.
- 12. Von Heizquellen fernhalten und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
- 13. Achten Sie darauf, dass das Kabel nicht am heißen Gerät anliegt.
- 14. Das Gerät darf nur senkrecht in den Topf oder den Behälter gestellt werden.
- 15. Das Gerät darf nur zum Erhitzen von Wasser verwendet werden. Andere Flüssigkeiten können das Gerät beschädigen.
- 16. Beim Sous-Vide-Garen ist Hygiene besonders wichtig. Beachten Sie daher alle grundlegenden Hinweise zur sicheren Verarbeitung der Lebensmittel und halten Sie sich an Temperaturhinweise sowie Garzeiten und Empfehlungen zur Weiterverarbeitung.
- 17. Berühren Sie das Gerät während und nach dem Betrieb nur am Handgriff - Verbrennungsgefahr!
- 18. Lassen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es reinigen, berühren oder zur Aufbewahrung verstauen.
- 19. Das erhitzte Wasser kann zu Verbrennungen führen - benutzen Sie Topflappen, um den Topf zu bewegen, und hitzebeständige Zangen oder ähnliches für das Gargut im Topf.
- 20. Decken Sie aus Sicherheitsgründen das Gerät nie mit Folien, Tüchern etc. ab, wenn es in Betrieb ist.
- 21. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt bestimmt.
ACHTUNG: Teile des Geräts sind während und nach dem Betrieb sehr heiß.
Präzise im Ergebnis
Mit dem KLAMER Sous Vide Stick erreichen kulinarische Höhepunkte die eigene Küche. Er ermöglicht präzises Garen bei niedrigen Temperaturen, eine Methode, die von Spitzenköchen weltweit geschätzt wird. Fleisch, Fisch und Gemüse werden gleichmäßig gegart, ohne ihre Saftigkeit und Nährstoffe zu verlieren. Die intuitive Bedienung und präzise Temperaturkontrolle des Sticks machen das Kochen stressfrei und garantieren Gourmet-Ergebnisse bei jedem Gericht.
Stressfreie Zubereitung
Der KLAMER Sous Vide Stick mit LED Display ist intuitiv bedienbar und vereinfacht die Anwendung. Durch die intelligente Technologie muss der Koch den Garprozess nicht permanent überwachen. Signale und Überhitzungsschutz kontrollieren den Kochvorgang. Die Temperaturabweichung beträgt unter einem Prozent.
Kochen wie ein Profi
Schonendes Kochen unter Vakuum verhindert, dass bei der Zubereitung Speisen anbrennen oder zerkochen. Fleisch und Gemüse garen im eigenen Saft, wodurch sie frisch und saftig bleiben. In Gourmetküchen gehört die Methode zum täglichen Gebrauch. Sterneköche legen Wert auf gute Konsistenz und Farbe ihrer Gerichte, ohne Geschmack und Vitamine einbüßen zu müssen.
Kochen wie ein Profi
Schonendes Kochen unter Vakuum verhindert, dass bei der Zubereitung Speisen anbrennen oder zerkochen. Fleisch und Gemüse garen im eigenen Saft, wodurch sie frisch und saftig bleiben. In Gourmetküchen gehört die Methode zum täglichen Gebrauch. Sterneköche legen Wert auf gute Konsistenz und Farbe ihrer Gerichte, ohne Geschmack und Vitamine einbüßen zu müssen.
Beste Ergebnisse und das in jeder Hinsicht
SAFTIG
Sous Vide Kochen hat zum Ziel den Speisen keine Feuchtigkeit zu entziehen. Eine Zugabe von Fetten beim Garen ist prinzipiell unnötig, die Speise kocht allein im eigenen Sud. Das Ergebnis sind saftige Fleisch-, Fisch- und Geflügelstücke mit perfektem Garpunkt.
KNUSPRIG
Nachdem das Gericht im Sous Vide Verfahren schonend gegart wurde, kann die Speise kurz scharf angebraten werden. So wird eine knusprige Hülle zu einem saftigen Kern kreiert und rundet das Gericht perfekt ab.
VITAMINREICH
Schongarung hat den gesunden Effekt, Vitamine während des Kochens zu erhalten. Das Resultat sind köstliche Sous Vide Gerichte, reich an Vitaminen, Mineralien und Nährstoffen - mit unnachahmbarem intensivem Geschmack.
Das ist KLAMER
KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.
Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.
Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.
Das ist KLAMER
KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.
Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.
Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.
