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Das KLAMER Santoku Damastmesser ist ein starkes Messer - in jeder Hinsicht. Mit einem Schnittwinkel von 13 Grad ist die Klinge des Messers rasierklingenscharf und schneidet präzise alle Arten von Lebensmitteln, liegt aber durch den perfekt ausbalancierten Griff aus edlem Pakka-Holz perfekt in der Hand und sorgt für einen sicheren Halt.
Auch Hobbyköche wissen, wie wichtig eine die gute und sichere Vorbereitung von Zutaten ist. Das Santoku Damastmesser von KLAMER ist für alle Zutaten geeignet und wird selbst mit Knochen fertig. Durch die fugenlose Verarbeitung bleiben keine Nahrungsreste am oder im Messer kleben, was die Reinigung deutlich erleichtert.
